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MELANZANE ALLA PARMIGIANA
STINCO DI MAIALE CON PUREA DI PATATE
Tartare di manzo
battuta al coltello (180g)
Tagliata di pollo in crosta
d’erbe e mandorle con purea di patate
Coniglio alla Cacciatora
con patate arrosto
Involtini di vitella cremolati al tartufo
con patate arrosto
Bistecca di Manzo (400gr.) “alla Buttera”
con patate arrosto
Agnello al forno
con patate arrosto
Maialino da latte al forno
Stracotto al Brunello con purea di patate
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