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secondi
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STINCO DI MAIALE CON PUREA DI PATATE
Tagliata di pollo in crosta
d’erbe e mandorle con purea di patate
Tartare di manzo
battuta al coltello (180g)
Coniglio alla Cacciatora
con patate arrosto
Involtini di vitella cremolati al tartufo
con patate arrosto
Bistecca di Manzo (400gr.) “alla Buttera”
con patate arrosto
Agnello al forno
con patate arrosto di Colfiorito
Maialino da latte al forno
Stracotto al Brunello con purea di patate
Fiorentina alla griglia (1 kg c.a) servita
con rucola, pomodoro e patate arrosto
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