PRIMI – Il Chianti

GNOCCHI AL RAGÙ’ DI CHIANINA

LASAGNETTA AL RAGÙ’ DI CHIANINA

FETTUCCINE DEL CHIANTI CON POMODORINI,
FUNGHI PORCINI, CHIODINI, FINFERLI, PRATAIOLI
E PECORINO DI PIENZA

Pici all’aglione

RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI CON
POMODORINI E BASILICO

Pappardelle al ragù di cinghiale

Pici cacio e pepe

Pappardelle al ragù bianco di cinta senese

PACCHERI POMODORO E BASILICO CON BURRATA

CAPPELLACCI DI ZUCCA CON BURRO FUSO E SALVIA